海蔘芒果布丁

綜合評分 7.1

用料

做法

  • 芒果切成小塊,如下芒果肉。

  • 牛奶和白砂糖在奶鍋裏面加熱攪拌至白糖融化,再放入泡好的吉利丁片繼續攪拌融化後關火,放置冷卻後備用,芒果和淡奶油用料理機打成芒果果漿。即食海蔘切成小丁備用。

  • 蔣芒果漿和冷卻後的牛奶混合在一起,攪拌均勻,海蔘丁也放在一起攪拌。

  • 分裝在容器裡,放入冰箱裏冷藏兩個小時後,就可以品嚐海蔘芒果布丁嘍!

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