熬好的粥,小海蠣,泡好的蟲草花,石屏腐竹,干香菇,蝦皮,蔥、姜、香菜,豬油紅蔥酥,白胡椒粉,帥哥（很重要）
綜合評分 8.4
粥
綜合評分 8.3
用料
- 大米，洗淨-瀝乾 加鹽&油靜置1-2小時備用
- 肉料：切片或絲或肉末（醃製） 魚、蝦、牛肉、雞肉，豬肉、豬肝、豬腰、大腸等
- 薑絲& 蔥花 或香菜末或芹菜末
- 自選蔬菜 菠菜，青菜，生菜絲，菌菇，胡蘿蔔，玉米，青豆，蘆筍，
做法
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鍋中倒入10-15倍清水：煮沸。 （加骨頭） 倒入大米：煮沸。 小火熬製30分鐘至2小時。 （不停攪拌）
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放入薑絲&肉類&蔬菜：劃散 大火煮至變色
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撒蔥末或香菜末或芹菜末。 用鹽&胡椒&香油調味。 （劃入打散的雞蛋）
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小貼士
所在的分類
相關食譜
粥底一份,鮮瘦肉,胡蘿卜,上海青,姜,鹽,香油,蔥，香菜
綜合評分 7.7
粥（白米粥黑米粥什麼粥都行）,新鮮龍眼
綜合評分 9.3
粥,油條,雞蛋,胡椒,鹽,蔥
綜合評分 7.3
膏蟹,石斑魚,排骨,芹菜,姜,干貝
綜合評分 8.8
以下食材熬粥（一）,東北大米,清水,花生油,姜片,以下食材腌制（二）,豬腰切片,前排骨斬小塊,姜末,雞蛋,李錦記生抽,鹽,砂糖,花生油
綜合評分 7.7
黃金粥,枸杞,南瓜
綜合評分 7.1
香粥米,綜合麥片
綜合評分 8.9
高筋粉,紅薯粥,蛋液,細砂糖,鹽,奶粉,耐高糖酵母,玉米油,無鹽黃油,細砂糖,低筋粉,肉松,沙拉醬,蛋液
綜合評分 9.9
皮蛋,粥米,清水
綜合評分 9.3