普通麪粉,原味酸奶,泡打粉,鹽
綜合評分 9.9
準備食材,食材用量是10寸披薩烤盤
量杯量勺
披薩烤盤上撒上乾麪粉抖勻後倒掉多餘的麪粉。
將鹽和泡打粉加入麪粉中拌勻,然後把酸奶加入麪粉中,用筷子或叉子把麪粉攪成小疙瘩,再用手慢慢的攏在一起最後變成一個大面團。
面板上撒乾麪粉,把麪糰表面均勻的粘滿面粉後擀成與適合烤盤大小的麪餅即可。
撒上自己喜歡和任何食材和芝士,220度烤20-25分鐘即可。
1. 選擇原味酸奶時不要選擇那種老酸奶,或者很固體的酸奶。 2. 當你開始準備麪糰的時候就可以預熱烤箱了。 3. 如果喜歡薄底披薩底就將食材用量減少1/3或一半,這個取決於大家的烤盤大小。