普通麪粉,原味酸奶,泡打粉,鹽
綜合評分 9.9
不用酵母的披薩底 No Yeast Pizza Dough
綜合評分 7.3
關注http://weibo.com/yanyanfoodtube微博更多更新，跟隨我們更有趣的美食之旅！！ 這個不用酵母的披薩底不僅有酥脆的底部而且蓬鬆柔軟，當然也很好吃，它最妙的地方就是不需要酵母不用等待。這種披薩底很鬆軟，不需要等著發酵直接就可以用它來製作披薩。這個食譜很實用，試試吧你不會失望的。 This No Yeast Pizza Dough is not only thick and spongy with a crispy base and of course so delicious, the best part is, it’s just oh so easy to make. This dough is light and fluffy and there’s no waiting for the dough to rise, it’s ready to roll straight away making this pizza a really quick one to make. This recipe is a real winner so give this one a try, you won’t be disappointed.
用料
做法
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準備食材，食材用量是10寸披薩烤盤
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量杯量勺
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披薩烤盤上撒上乾麪粉抖勻後倒掉多餘的麪粉。
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將鹽和泡打粉加入麪粉中拌勻，然後把酸奶加入麪粉中，用筷子或叉子把麪粉攪成小疙瘩，再用手慢慢的攏在一起最後變成一個大面團。
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面板上撒乾麪粉，把麪糰表面均勻的粘滿面粉後擀成與適合烤盤大小的麪餅即可。
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撒上自己喜歡和任何食材和芝士，220度烤20-25分鐘即可。
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小貼士
1. 選擇原味酸奶時不要選擇那種老酸奶，或者很固體的酸奶。 2. 當你開始準備麪糰的時候就可以預熱烤箱了。 3. 如果喜歡薄底披薩底就將食材用量減少1/3或一半，這個取決於大家的烤盤大小。
所在的分類
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普通麪粉,原味酸奶,泡打粉,鹽
綜合評分 7.3
高筋麪粉,水,酵母,糖,鹽①,迷迭香,植物油,蒜泥,鹽②
綜合評分 7.5
手抓餅皮,番茄醬,沙拉醬,煉乳,玉米,洋蔥,烤腸,雞蛋
綜合評分 7.9
洋蔥,青紅椒,香腸或培根等,番茄,番茄醬,生抽,白砂糖,自發面粉,馬蘇里拉芝士
綜合評分 10.0
洋蔥,青紅椒,香腸或培根等,番茄,番茄醬,生抽,白砂糖,自發麪粉,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 9.6
披薩麪糰,牛排肉,口蘑,花菇,甜椒,洋蔥,無核橄欖,新鮮迷迭香,馬蘇裏拉芝士,橄欖油,鹽、黑胡椒
綜合評分 7.8
披薩麪糰,牛排肉,口蘑,花菇,甜椒,洋蔥,無核橄欖,新鮮迷迭香,馬蘇裏拉芝士,橄欖油,鹽、黑胡椒
綜合評分 8.6
面粉,酵母,鹽,白糖,黃油,溫水,披薩醬,馬蘇里拉乳酪,香腸（或培根）,甜玉米粒,豌豆,青椒圈,洋蔥粒,胡蘿卜丁
綜合評分 7.7
高筋麪粉,低筋麪粉,黃油或橄欖油,酵母粉,水、食鹽,以上為披薩餅底用料,馬蘇裏拉芝士,胡蘿蔔丁、豌豆、玉米粒,培根（剪小塊）,牛肉腸（可用其他腸替代）,以上為披薩菜料,大個番茄（開水燙過去皮）,食鹽,雞肉末或是牛肉末,豌豆澱粉或是別的可以勾芡的澱粉,以上為自制簡易披薩醬用料
綜合評分 7.8