準備好所有食材,把蓮藕去皮洗淨切塊,雪梨削皮切塊。
把蓮藕塊和雪梨塊一起放入蒸鍋中,雪梨水分較多,建議放入容器中,大火蒸15-20分鐘。
把蒸好的蓮藕和雪梨放入料理機,倒入提前準備好的溫水。
用料理機攪打成泥,稀稠程度大家可以根據自己喜好隨意調整,想要稀一點的就多加點水,想要稠一點的就少加點水。
倒出即可享用啦。