雞蛋,胡蘿蔔,花生油,鹽,醬油,胡椒粉,蔥,姜,蒜
綜合評分 10.0
胡蘿蔔芹菜雞蛋餅
綜合評分 8.4
從小愛吃雞蛋，幾乎每天飯桌都有它。這道菜顏色好看～簡易好操作，口感很滿足，大口大口咬到滿滿的雞蛋卷，心情也變得美好起來。
用料
做法
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初步有點瑣碎，先把胡蘿蔔，脆腸和芹菜切小丁備用。
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把雞蛋打到大一點的碗裡，放些油和鹽，打散。然後就是大混合啦，把所有小丁全部倒在雞蛋液裡，攪拌均勻。
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用平底不粘鍋，大火熱後轉小火，大勺子把混合的雞蛋液攤勻煎，差不多快凝固的時候捲起來包裹即可。記得千萬用小火哦，不然雞蛋就焦啦～
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小貼士
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