好料理

懶人簡易夏日【蜜桃紅茶】

綜合評分 7.2
盛產水蜜桃的夏天到了，水嫩多汁好誘人。市面上也陸續推出了許多蜜桃口味飲品。特別愛喝蜜桃茶，但又怕攝入太多糖分和新增劑。 自己在家做冷飲方便把控糖粉，又更加健康。是盛夏一大樂趣之一。

用料

做法

  • 懶人簡易夏日【蜜桃紅茶】的做法 步骤1

    用溫開水泡好一杯紅茶。不需要太濃，否則口感會澀澀的。

  • 懶人簡易夏日【蜜桃紅茶】的做法 步骤2

    我曾經也天真地以為，直接加果肉就能擁有市售飲品一樣的香甜口感… 其實不單泡不出什麼果味，泡久了還會讓果肉口感變差。 還是要靠果汁啦！這次選用的是100%桃汁。

  • 懶人簡易夏日【蜜桃紅茶】的做法 步骤3

    加入三分一比例的桃汁，嗅覺上就已經相當豐滿。但口感會偏酸一些。

  • 懶人簡易夏日【蜜桃紅茶】的做法 步骤4

    根據自己口味加入蜂蜜或健康糖漿調味。喝起來已經很像市售蜜桃茶了。

  • 懶人簡易夏日【蜜桃紅茶】的做法 步骤5

    很多人想不到，其實蜜桃和薄荷非常mix！這是看歐陽應霽先生的一個美食節目學來的搭配。

  • 懶人簡易夏日【蜜桃紅茶】的做法 步骤6

    加入切碎的薄荷葉，用勺子稍微按壓出香氣。

  • 懶人簡易夏日【蜜桃紅茶】的做法 步骤7

    完成啦！放入冰箱冷藏。隨時都能喝到甜美消暑的蜜桃茶！

小貼士

1.要喝的時候再加冰即可！ 2.想吃到果肉的話也是最後再加。就能保持鮮甜口感了。

所在的分類

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