白菜木耳豬肉餛飩(懶人簡易版)

綜合評分 7.3

用料

做法

  • 白菜木耳豬肉餛飩(懶人簡易版)的做法 步骤1

    ヾ少許泡發的木耳、白菜葉切碎。    我還加了胡蘿卜,最好不加。    因為木耳白菜量比較少,所以沒有煮熟擠水這一步驟。 ゝ肉糜中加入料酒和生姜末,攪拌。 ゞ在肉糜中打一個雞蛋,加入切好的木耳、白菜。放入適量食用油、鹽、味精、攪拌均勻即可。    加點醬油可能味道更好,但餡的顏色不好看。我不喜歡加醬油。

  • 白菜木耳豬肉餛飩(懶人簡易版)的做法 步骤2

    々包餛飩。    餡全部用完大概包了25只。    看得出來餛飩包得不是很飽滿。

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