煉乳,植物油,麪粉,紅棗,糖
綜合評分 8.6
紅棗紅糖餅乾
綜合評分 8.9
2009的最後一天，做了很簡單的餅乾，外形也不華麗，紅糖加紅棗，咬下去是脆脆的甜，我用這個小禮物送給大家，也送給自己，願2010年也如這道樸素的餅乾，是紅彤彤的，是甜蜜蜜的。
用料
做法
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紅棗去核切細粒備用，黃油分三次加紅糖和砂糖用打蛋器打至體積膨發變白
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雞蛋攪散加入黃油中，拌勻
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加紅棗、低粉、奶粉、泡打粉翻拌均勻，用手揉成光滑麪糰
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將麪糰用擀麪杖均勻擀成厚0.5CM的片狀，用模具切出喜歡的形狀，用叉子扎出氣孔
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烤箱170度，10分鐘，烤制微微上色即可
小貼士
用叉子扎孔，可以把加了紅棗的麪糰裡的空氣排出來。 脆脆口感的餅乾，香氣濃郁，紅糖與紅棗的滋補功效，很適合女性食用。
所在的分類
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