好料理

玫瑰姜汁紅糖

綜合評分 7.3

每次來姨媽都痛的懷疑自己投錯胎了？那麼這款姨媽的克星，女人的救星，你就必須get啦！！！生活不容易，女人更不容易，所以學著對自己好點是每個女人時刻要學的！

用料

生姜 500g
紅糖 1000g
干燥玫瑰花 20g
白糖 200g

做法

1

生姜洗淨，切小塊。
2

把生姜放入料理機，加水打成姜汁。
3

用網篩把姜汁濾出，倒入鍋中。姜渣放一邊，還有用處。
4

放入紅糖，白糖，以及捏碎的玫瑰花。也可以加枸杞。
5

小火慢慢熬，熬制濃稠。這里是考驗耐心的時候了！
6

模具里面先加入干燥玫瑰花，熬濃稠放入模具，冰箱冷凍會。成型後非常漂亮！脫模時盤子里放點糖粉，不然會粘。

小貼士

所在的分類

早餐

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