酸酸的山楂獼猴桃

綜合評分 8.5

用料

  • 山楂 用了30個,可以根據自己吃的多少來放
  • 可以根據人多人少來放
  • 獼猴桃 兩個
  • 冰糖 適量,想吃甜就多放,不想吃甜就少放
  • 筷子 一支

做法

  • 酸酸的山楂獼猴桃的做法 步骤1

    準備好山楂都洗干淨,然後用粗一點的吸管在山楂的上下兩邊都可以,把山楂籽弄出來【我不知道哪里有賣這種吸管,我用的是我媽賣豆漿他們訂做的吸管】

  • 酸酸的山楂獼猴桃的做法 步骤2

    圖二是我在山楂的上面扎了一下在山楂的下面也扎了一下,這樣把籽弄出來就容易很多

  • 酸酸的山楂獼猴桃的做法 步骤3

    圖三是用你的左手的虎口處攥住山楂然後慢慢的用吸管把山楂籽頂出來,頂出來之後看下有沒有漏下的籽

  • 酸酸的山楂獼猴桃的做法 步骤4

    圖四就是吸管把山楂籽頂出來的,由于自己拍照所以拍的不好你們不要嫌棄哈

  • 酸酸的山楂獼猴桃的做法 步骤5

    圖五就是山楂籽頂出來大多數都進了吸管里,這里還要準備一根筷子上面忘記說了

  • 酸酸的山楂獼猴桃的做法 步骤6

    圖六準備的筷子現在用上啦,吸管里存的太多的山楂籽就不好用了,別急你現在用筷子在吸管的另一頭把山楂籽推出來就像圖上面

  • 酸酸的山楂獼猴桃的做法 步骤7

    圖七把山楂籽弄出來就是這樣的空心的了

  • 酸酸的山楂獼猴桃的做法 步骤8

    好啦把山楂都清理干淨了,在用水沖洗一遍用涼水

  • 酸酸的山楂獼猴桃的做法 步骤9

    山楂準備好了,我們再來清理獼猴桃 我是直接用刀削皮,完了用水沖洗了一遍 這里也可以用橘子【橘子上的白筋不用去掉】

  • 酸酸的山楂獼猴桃的做法 步骤10

    把獼猴桃切成片,和山楂放在一起

  • 酸酸的山楂獼猴桃的做法 步骤11

    我用的老冰糖,這里不規定要用多少的冰糖根據自己的口味

  • 酸酸的山楂獼猴桃的做法 步骤12

    用鍋放水把山楂,獼猴桃,老冰糖都放在鍋里這里放多少水和老冰糖沒有限制的,我忘記拍照了,然後大火熬10分鐘不多不少,熬好之後放涼吃更好 吃不完的冷卻後用一個大玻璃杯子盛上放在冰箱上層,這里的玻璃杯用熱水燙下,

小貼士

這道小吃孕婦也可以吃,也可以放橘子,橘子上的白筋不用去掉,冷卻後的更可口 放在玻璃杯里想吃的時候從冰箱里拿出來隔水燙下在吃

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