蕎麥掛面,各種蔬菜,香菇等各種蘑菇,醬牛肉,各種火鍋丸子,芝麻醬,生抽,胡椒粉,大蒜,麻椒油
綜合評分 8.9
自創美味芝麻醬湯面（喜歡麻椒油的朋友進）
綜合評分 8.9
寶寶媽自打懷孕後，就喜歡吃各種美味，結果孕26周查出了高血糖(▔▽▔)，然後各種控制飲食，這種不讓吃，那種不讓吃，油要少，鹽要少，連著吃了一段日子，做夢都在想美味=_= 一天寶寶爸下班晚，讓寶寶媽自己先吃飯，自己一個人做飯吃飯什麼的最煩了，突發奇想，想到了這碗低升糖指數的蕎麥面條。 自己一個人吃過之後，味道還不錯呢，恰巧寶寶爸回來了，正好還沒吃飯，又復制了一碗，得到寶寶爸的大拇指，好開心！
用料
做法
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煮一鍋水，準備煮面、燙菜、煮蘑菇、丸子等。水要準備多一些，要留在後面的面湯用。
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準備一個碗，放上四瓣大蒜，注意，是整粒的
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鍋里水開以後，在煮面前，用勺子取開水，沖入放蒜的碗里，加水量為需要的面湯量。
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煮各種食材
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另備一個小碗，放一湯匙芝麻醬，一湯匙生抽，利用生抽把芝麻醬瀉開。把瀉好的芝麻醬倒入到放蒜的碗里，碗里再撒上點胡椒粉。湯料算基本搞定了！
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將煮好的各種食材放在湯料里，擺上之前準備好切片的醬牛肉，淋幾滴麻椒油，大功告成！
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小貼士
因為寶寶媽血糖需要控制，油和鹽的量要嚴格控制攝入量。所以這款面條沒有放鹽，湯的味道也是淡淡的，介意的朋友可以多加些生抽或加點鹽。
所在的分類
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