除蛋撻皮之外的所有材料混合在一起,用打蛋器攪拌均勻制作成蛋撻液,只是攪拌均勻,不可打發哦
蛋撻皮中放入燕窩或黃桃草莓百香果,蛋撻液過篩,釀入蛋撻皮中,9成滿
烤箱預熱220度,烤16分鐘,18分鐘表面就會上色
酥脆掉渣