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黃油曲奇
綜合評分
8.8
用料
黃油
130克
低粉
200克
糖粉
65克
細紗糖
35克
全蛋液
50克
香草精
2滴
鹽
1克
做法
黃油室溫軟化,成膏狀。然後打發至白色。
然後加入糖粉和糖繼續打發
然後加入蛋液和兩滴香草精打發
加入鹽和低粉用刮刀攪拌均勻
兩分鐘烤箱預熱170度 烤15分鐘
小貼士
1.黃油軟化很重要一定是膏狀,不要是液體
所在的分類
曲奇
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