好料理

韭菜豬肉餃子

綜合評分 8.4

用料

做法

  • 韭菜豬肉餃子的做法 步骤1

    首先，把生姜切成細絲，然後加上半碗水備用

  • 韭菜豬肉餃子的做法 步骤2

    大蔥加入肉中，剁肉餡，然後一點一點地加入生姜水，攪拌上勁兒，接著加入鹽、香油、五香粉、蠔油，攪拌均勻，最後加入一個雞蛋，肉餡就準備好了，喜歡生抽老抽的可以加一點兒，我們家有寶寶就沒加

  • 韭菜豬肉餃子的做法 步骤3

    韭菜洗干淨，然後控水，切細粒粒，加入肉餡中，攪拌均勻

  • 韭菜豬肉餃子的做法 步骤4

    最後和面，包餃子吧，可以蒸，也可以煮……

小貼士

冬至餃子

所在的分類

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