砂糖,純淨水,葡萄糖漿,蛋白,可可脂,白巧克力,奶粉,鹽,堅果/干果類
綜合評分 7.4
先把準備好的花生放入烤箱130度上下火烤20分鐘,烤好拿出來晾涼,用手搓掉花生紅衣,備用!
準備好不粘鍋,開小火,倒入黃油
黃油化開後,倒入棉花糖熬煮,一定要小火煮,以免焦掉哦!用的棉花糖必須是白色無夾心的哦!
棉花糖煮化後,倒入奶粉攪拌均勻!
再倒入花生攪拌均勻,關火,起鍋!
在 膠墊上整形,用手揉均勻後,稍微涼下,用 面杖 成厚度1cm的長方形,徹底放涼後用刀切成大小合適的糖塊!
包上漂亮的糖紙就可以了
全程小火熬,材料提前準備好,看著火,按步驟放入材料就好咯!