土豆,黃油,牛奶,鹽,黑胡椒,烤雞汁,玉米澱粉
綜合評分 7.5
雞汁土豆泥【曼達小館】2016年聖誕Party專場
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周末就是聖誕節了，在家準備個轟趴，邀請朋友們聚到一起吃吃喝喝，這樣的感覺不能更開心∼ 從布置到正餐到甜點，教你用最短時間準備一個完美聖誕趴。點開菜單里的任一視頻菜譜，7道聖誕菜式做法一鍵get！
用料
做法
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土豆削皮切塊
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放入蒸箱蒸20分鐘
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土豆蒸熟之後取出，趁熱加入一小塊黃油，壓碎
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如果土豆泥太干，可以加入少量牛奶
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加入鹽、胡椒拌勻
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用冰激凌勺做出造型，盛盤
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烤雞出的汁先過濾一遍，倒進小鍋，加點鹽調味
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煮開之後，加入水澱粉勾芡
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煮至濃稠狀態之後倒入醬汁碗，與土豆泥一起上桌
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小貼士
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