素餡大個餃子

綜合評分 9.9

用料

做法

  • 素餡大個餃子的做法 步骤1

    雞蛋炒熟放涼剁碎,木耳發泡好開水燙一下,胡蘿卜,白菜攪碎加鹽去水!木耳,蔥攪碎機打碎!

  • 素餡大個餃子的做法 步骤2

    所有材料攪碎放入容器備用

  • 素餡大個餃子的做法 步骤3

    油燒開加入花椒,花椒油放涼,將花椒撈出,導入事先準備的材料中,加入姜末,五香粉,鹽,味極鮮,攪拌!

  • 素餡大個餃子的做法 步骤4

    面我是冷水和面,保鮮膜包住醒20分鐘!

  • 素餡大個餃子的做法 步骤5

    餃子出鍋

小貼士

餃子面可以稍微硬一點用保鮮膜醒15分鐘

所在的分類

相關食譜

素餡大個餃子
餃子
雞蛋,木耳,白菜,蔥,胡蘿卜,花椒,五香粉,味極鮮,鹽
綜合評分 9.9
沒有肉味的肉餡兒家常餃子
餃子
面粉,水,龍利魚,豬肉餡,干香菇,木耳,胡蘿卜,蔥花,姜,鹽,糖,海鮮醬油,耗油,香油,胡椒粉等
綜合評分 7.9
沒有肉味的肉餡兒家常餃子
餃子
麪粉,水,龍利魚,豬肉餡,幹香菇,木耳,胡蘿蔔,蔥花,姜,鹽,糖,海鮮醬油,耗油,香油,胡椒粉等
綜合評分 9.5
豆腐餡兒餃子
餃子
豆腐,蔥,姜,白菜心兒,花生油,香油,鹽,雞精,胡椒粉,面
綜合評分 8.3
素餡燙面餃子
餃子
雞蛋,銀耳,豆腐,香菇,西蘭花
綜合評分 9.5
【雷蒙德的】蘑菇餡義大利餃子
餃子
麪粉(餃子皮),雞蛋(餃子皮),蛋黃液,橄欖油(餡料),牛肝菌(餡料),鹽(餡料),胡椒(餡料),大蒜(餡料),小洋蔥(餡料),鼠尾草葉(餡料),檸檬汁(餡料),松子(醬汁),榛子(醬汁),無鹽黃油(醬汁),鼠尾草葉(醬汁),水(醬汁)50ml,檸檬汁(醬汁)
綜合評分 8.3
【雷蒙德的】蘑菇餡義大利餃子
餃子
麪粉(餃子皮),雞蛋(餃子皮),蛋黃液,橄欖油(餡料),牛肝菌(餡料),鹽(餡料),胡椒(餡料),大蒜(餡料),小洋蔥(餡料),鼠尾草葉(餡料),檸檬汁(餡料),松子(醬汁),榛子(醬汁),無鹽黃油(醬汁),鼠尾草葉(醬汁),水(醬汁)50ml,檸檬汁(醬汁)
綜合評分 9.4
花甲豬肉大蔥餃子
餃子
花甲,豬肉,大蔥,豆瓣醬,餃子皮,麻油,花椒粉,鹽,胡椒粉
綜合評分 9.6
羊肉大蔥餃子
餃子
餃子皮︰(約45個),面粉300克,水170克 鹽1/4小勺,餡料︰,羊肉300克,肉餡打水,醬油1大勺,姜泥 蒜泥,白胡椒粉1/4小勺,王守義餃子餡調味料,白麻油1大勺,蔥3根
綜合評分 8.2
素餡翡翠水餃
餃子
雞蛋,番茄(西紅柿),菠菜,面粉,水,低鈉鹽,橄欖油
綜合評分 7.2