手撕包菜

綜合評分 10.0

用料

做法

  • 圓白菜手撕其實就行,然後洗干淨放好

  • 手撕包菜的做法 步骤2

    蔥姜蒜切好備用(還有干紅椒呦)

  • 手撕包菜的做法 步骤3

    五花肉可以提前腌一下 蠔油 鹽 老抽 調料均拌腌制10分鐘左右就行!

  • (我一般都是先把肉炒出來再炒菜) 倒油,先放干紅椒,然後放蔥姜蒜,爆炒,

  • 手撕包菜的做法 步骤5

    放入圓白菜,一直不停的翻炒,我是拿鍋蓋燜一下會軟的更快些。 炒一會過會放入五花肉。 我整的圓白菜bang有點大,有點厚,炒的時間很久 然後放調味料,我這是有什麼調料放什麼調料, 鹽, 雞精, 南德, 醬油,生抽(少放一點就行)

  • 直到圓白菜快熟後倒入幾滴花椒油,再翻炒幾下菜就可以出鍋了!

小貼士

我完全是按照自己的口味,自己有什麼調料,方法什麼的去炒的菜,但是前邊說那幾項一定要有呦!炒出來後我覺得很好吃的!

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