做法

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  提前將黃油軟化，越軟對打蛋器的傷害就越小也越好打

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  黃油混打，打到這個程度就行了

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  加入糖粉，用打蛋器混合均勻

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  加入雞蛋，混合均勻

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  最後篩入低粉，一定要過篩哦，那樣餅干質地更細膩呢，這個步驟不要省略哦

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  接下來就直接上手了，因為你會發現打蛋器已經打不均勻了，就直接用手揉，這個時候你可以做你喜歡的口味了，可以加入蔓越莓，花生碎，或者你想做抹茶味或者巧克力味都可以呢

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  熊掌

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  ♥️

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  ❤️

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  我自己做了這個造型，哈哈，第一次做的不是很好看，做好了就放在冰箱保鮮層，這樣拿出來更好切

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  花生碎和蔓越莓

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  切好就可以擺盤了，我這個方子可以烤三到四盤呢

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  烤箱預熱，預熱後150度上下火烤10到12分鐘即可，各家烤箱可能有所不同，當你看到餅干顏色變黃，再過一會就可以了，如果喜歡脆脆的就可多烤一兩分鐘.，但是一定注意觀察⚠️，別讓它糊掉了呢

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  涼快涼快

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  最後就是放涼，裝袋了，一定要在餅干涼了以後再進行裝袋，不然熱氣蒸騰會受潮哦

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  蔓越莓

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  美味的餅干就做好了，你學會了嗎……