雞蛋,黃油,糖,牛奶,澱粉,面粉,糖粉,蛋清,檸檬汁
綜合評分 8.1
手繪餅干
綜合評分 8.1
這個配方簡單易操作，並且口感酥脆，很有節日氣氛。
用料
做法
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稱量餅干原料
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將雞蛋、黃油、糖、加入盆中混合用打蛋器打發
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一開始到時候可能會覺得水油分離，繼續打發就好了，直至打發，打發完是這樣滴
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加入面粉和澱粉
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成5mm左右的面片，用喜歡的模具壓成生坯，放入烤盤，等待成熟，同時準備糖霜準備裱花
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蛋白+幾滴檸檬汁+糖粉（分2-3次加入糖），打發成奶油狀
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加入自己需要的顏色，因為我是給孩子們吃的，所有顏色用的都是天然的，綠茶粉、巧克力粉、竹炭粉、紅曲粉，顏色沒那麼艷麗(其實也很漂亮搭配起來)，但是可以吃起來健康
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加入裱花袋，用剪刀剪一個小口開始想怎麼畫就怎麼畫了
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我的女裝禮服系類
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各種想怎麼畫就怎麼畫
小貼士
1、烤箱溫度根據自己烤箱的脾氣來調節；2、彩色糖霜做好冷藏可以儲存3天，一定3天內用完。
所在的分類
相關食譜
低筋粉,巧克力碎,花生醬,黃蔗糖（可用紅糖代替）,黃油,水,鹽,燕麥片
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低筋粉,高筋粉,無鹽黃油,糖粉,奶粉,全蛋液
綜合評分 9.1
黃油,糖粉,全蛋液,中筋面粉,電動打蛋器,面粉篩,橡皮刮刀,保鮮膜, 膠案板, 面杖,餅干模,刮板
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綜合評分 8.2
1餅干底,黃油,蛋液,低筋面粉,奶粉,糖,2蛋白糖霜,糖霜,蛋白粉,溫水
綜合評分 9.0
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綜合評分 8.9
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綜合評分 7.5