紅薯牛肉貝殼面

綜合評分 8.9
朋友送來了調味好的牛肉粒,然後還有前一天家里沒吃完的紅薯,在家無聊搞了這樣一盤面

用料

做法

  • 牛肉是處理好的,所以只需要處理紅薯就好了。 紅薯切塊 貝殼面煮12分鐘至成熟

  • 熱鍋加入黃油,待融化後,加入紅薯塊,炒至顏色加深,倒入牛肉粒。 待牛肉粒變色後,加入適量水,醬油,黑胡椒,鹽調味。 這里注意味道稍微重一點。

  • 待醬汁煮開後,倒入煮好的貝殼面,翻炒均勻,大火收汁。

  • 出鍋之前再加入適量黑胡椒碎即可

小貼士

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