干貝殼面,蒜,新鮮紅辣椒,冷凍豌豆,去殼熟蝦仁,番茄膏,帕馬森乳酪,橄欖油,鹽
綜合評分 9.5
甜豌豆海鮮貝殼面
綜合評分 9.5
用家里常備材料就可做出的美味快手意面 原方來自Jamie Oliver︰http://www.jamieoliver.com/recipes/seafood-recipes/jools-sweet-pea-prawn-pasta-shells
用料
做法
-
煮開一鍋水，加入少許鹽，按包裝說明煮意面
-
同時平底鍋放橄欖油，蒜、辣椒切碎入鍋中火翻炒至變黃，然後加入蝦仁和青豆同炒
-
平底鍋內加入一大勺番茄膏，以及少許煮面水稀釋，轉小火烹煮至意面煮好
-
-
煮好的意面瀝干，放入平底鍋與其它材料翻炒均勻，按口味加鹽
-
裝盤，撒上帕馬森乳酪
小貼士
雖然標題這麼寫，但我用的其實並不是原方中的貝殼面。只要選擇類似形狀的面就可以很好地盛起醬料。 另外，原方用了冷凍蝦仁，我用了罐頭蝦仁，也可以替換成其它任何海鮮。
所在的分類
相關食譜
蜆類,魷魚須（可用其他海鮮）,蒜和姜,小辣椒,蔥,香菜,蒔蘿（可選其他香料）,豆瓣醬（黃豆醬）,糖,鹽,麻油
綜合評分 9.3
貝殼面,香腸,豌豆,紅椒,黃椒,鹽,油,黃油,奶炖調料塊
綜合評分 9.3
貝殼面（莫利牌）,番茄,蝦乾,魷魚乾,土豆,胡蘿蔔,青椒,方腿,沙拉醬,純牛奶
綜合評分 9.6
新鮮拉麪,幹海苔,年糕,熟芝麻（可自己烘烤）,各個海鮮（蝦，魷魚，青口等）,大白菜,胡蘿蔔,洋蔥,韭菜,蔥,韓國辣椒麪,韓國辣椒醬,韓國大醬
綜合評分 7.4
雞蛋面,豬肉,蝦,螃蟹,蝦菇干,雞蛋,白菜,桂冠豬肉腸,海蠣,鹽巴，味精，雞精
綜合評分 8.3
蕎麥面,小油菜,蝦仁,蟹肉棒,鳴門卷,小魷魚,黑木耳,清雞湯,鹽
綜合評分 7.7
明蝦,花蛤,烏冬面,洋蔥,青椒（彩椒）
綜合評分 9.5
貝殼面,番茄,雞胸肉,培根,大蒜,鹽,橄欖油,羅勒葉,辣椒
綜合評分 9.7
百利來意面5#,意面醬,小花蟹,小烏賊,芒果螺,法香,羅勒葉,小番茄,鹽，黑胡椒,特級初榨橄欖油,白葡萄酒,大蒜,洋蔥末,干辣椒
綜合評分 8.8