好料理

簡單一餐--黃金蛋炒飯

綜合評分 9.9
平時剩下米飯，做的最多也就是這個蛋炒飯了，怎麼才能炒出來金黃的顏色呢，很簡單，就是用兩個雞蛋黃先把米飯浸泡一下，然後再炒，就會變成一粒一粒金黃的顏色了，是不是很簡單！

用料

做法

  • 簡單一餐--黃金蛋炒飯的做法 步骤1

    把兩個雞蛋黃放進米飯里混合均勻

  • 簡單一餐--黃金蛋炒飯的做法 步骤2

    鍋中放油，把剩下的一個雞蛋打散，炒成小塊，然後開大火，放入米飯，翻炒

  • 簡單一餐--黃金蛋炒飯的做法 步骤3

    放入蔥花，胡椒粉，少許鹽繼續翻炒成一粒一粒的即可出鍋

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