雞翅,生抽,老抽,大蒜,蜂蜜,料酒
綜合評分 8.5
蜜汁雞翅煲？
綜合評分 7.8
用料
做法
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將雞翅用刀割開 可加點料酒腌制下 易入味
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熱鍋 加食用油 油微熱後加入冰糖 轉小火
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冰糖融了變黃褐色後 將雞翅倒入 使每個雞翅都被糖包著
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將已裹糖的雞翅連同糖漿倒入小煲中 加入水和姜 大火
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水開後 轉中火 煲三十分鐘左右 看自己喜歡剩下多少汁 之後關火就可以啦
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞翅,蜂蜜,大蒜,生抽醬油,黑胡椒,鹽,竹籤
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雞翅,蜂蜜,大蒜,生抽醬油,黑胡椒,鹽,竹籤
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