好料理

豉油蒜香蝦

綜合評分 8.8

用料

做法

  • 準備材料

  • 將炒鍋內倒入適量油大火燒至八成熱，下入蒜末炒香

  • 待蒜末稍稍變焦時，下入基圍蝦大火爆炒，然後倒入李錦記蒸魚豉油

  • 翻炒均勻後加一點點水、雞精、胡椒粉，改小火焞一分鐘至均勻收汁即可

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