好料理

蔥花饅頭

綜合評分 9.4
這個饅頭是龍遊特產，剛到這邊的時候並不愛吃，前幾天吃到一家非常有名的饅頭，第一口並不驚豔，多吃幾口就發現蔥香味濃郁，於是開始嘗試。

用料

做法

  • 起油鍋先炒肉至熟散，乘碗內待用。

  • 令加油炒筍乾和茭白，然後加入前面炒熟的肉，加調料，水，嘗口感至自己喜歡的程度，裝入大碗。

  • 加入切成細末的蔥花拌勻。

  • 炒佐料的時候饅頭上鍋蒸。

  • 將佐料夾入饅頭中，待冷後裝袋入冰箱冷藏，隨吃隨蒸即可。

小貼士

所在的分類

相關食譜

蔥花饅頭
饅頭
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饅頭
糖、溫水、酵母,麪粉、玉米粉、奶粉,麪粉、抹茶粉、奶粉,麪粉、奶粉
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面粉,紅糖,耐高糖酵母,牛奶
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蔥花饅頭
饅頭
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焦糖開花饅頭
饅頭
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