全蛋,細砂糖,植物油,低筋麪粉,抹茶粉,鹽,牛奶,雀巢淡奶油,糖粉,蜜紅豆
綜合評分 7.8
準備材料
奶油倒入鍋中小火加熱。並加入白巧克力。直到白巧克力融化(要不停攪拌。不然會粘鍋!換不粘鍋就沒這煩惱了)
融化後加入30g黃油。熬到油也融化哦
加入整雞蛋和一個蛋黃直到攪拌均勻。關火起鍋
趁熱加入低筋粉。我是用電動打蛋器攪拌的。不嫌手累的朋友用手動打蛋器也闊以~
加入抹茶粉不停的攪呀攪。直到全部融合爲止
餅胚壓碎加入融化的黃油壓死
把攪拌均勻的蛋糕液體倒入蛋糕模具。震幾下出去多餘氣泡。烤箱上下火150度預熱五分鐘。就可以丟進去烤啦。烤後冷卻後就可以吃啦。不過冷藏一下更好吃哦