雞蛋,糖粉,面粉,抹茶,烤粉,烘烤蘇打,蘇打水(氣泡水),黃油,紅棗,香草
綜合評分 9.3
抹茶紅豆紙杯蛋糕
綜合評分 8.1
我昨晚熬的紅豆，今天做了這款抹茶紅豆蛋糕
用料
做法
-
先把雞蛋分離到各盆中
-
蛋黃盆中放入牛奶，玉米油攪拌均勻
-
然後篩低筋面粉，抹茶粉進蛋黃糊中翻拌均勻
-
-
放幾滴檸檬汁打發蛋清
-
把細白砂糖分三次加入到蛋清中打發
-
蛋白霜打發好，拿三分一蛋白霜放進蛋黃糊中翻拌均勻
-
-
然後把蛋黃糊全部倒入蛋白霜那里翻拌均勻
-
翻拌好的蛋糕糊
-
昨晚熬好的紅豆
-
-
一層蛋糕糊，一層紅豆，然後蛋糕糊倒到九分滿
-
把蛋糕糊，紅豆都倒入杯子里，再表面撒點紅豆
-
把蛋糕放入預熱好溫度的烤箱上下火170度，烘烤40分鐘
-
-
出爐，好好吃
小貼士
紅豆我放水泡一晚，然後第二天放進高壓鍋壓幾分鐘就已經酥爛了
所在的分類
相關食譜
雞蛋,抹茶粉,低筋面粉,細白砂糖,玉米油,純牛奶,紅豆,檸檬汁
綜合評分 8.1
雞蛋,幼砂糖,水飴,低粉,牛奶,黃油,抹茶粉,杏仁片
綜合評分 7.8
中筋面粉,杏仁粉,泡打粉,鹽,黃油,綿白糖,抹茶粉,雞蛋,牛奶,奶油乳酪,黃油,黑芝麻粉,黑芝麻,抹茶粉,糖粉
綜合評分 9.1
紙杯蛋糕 cupcakes,奶油霜/淡奶油 butter cream/whipped cream,棉花糖 marshmallow,裱花袋/密實袋 piping bag/ziplock bag,裱花嘴 nozzles, pastry tips
綜合評分 9.4
室溫黃油,過篩糖粉,wilton綠色食用色素,薄荷精油,牛奶,裝飾糖（彩色糖豆/M&M/彩虹糖）
綜合評分 9.5
低筋麪粉,玉米油,牛奶,蛋清（細砂糖：60g）,蛋黃（細砂糖：25g）,細砂糖（按照個口味）
綜合評分 7.7
低筋麪粉,玉米油,牛奶,蛋清（細砂糖：60g）,蛋黃（細砂糖：25g）,細砂糖（按照個口味）
綜合評分 8.0
雞蛋,色拉油,牛奶,麪粉,醋,糖,淡奶油
綜合評分 8.9
蛋糕粉450g裝,雞蛋,水,植物油,食用色素-紅色
綜合評分 7.8