低粉,牛奶,雞蛋,檸檬
綜合評分 8.1
桂花糖蛋糕卷
綜合評分 8.3
用料
做法
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將玉米油與牛奶混合後篩入低粉拌勻
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蛋白與蛋黃分離，蛋黃逐個加入步驟一的混合物中。
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砂糖分三次加入蛋白 將蛋白打發到溼性發泡。
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將步驟三四混合拌勻，注意別消泡了！
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烤箱預熱150度，蛋糕糊倒入烤盤，十五分鐘就OK了
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出爐 蛋餅稍微涼一下後揭下油紙 抹上桂花糖，捲起！
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小貼士
桂花糖比較甜，個人不是很喜歡很甜的。所以砂糖放得少
所在的分類
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綜合評分 8.1
烤盤尺寸28x28,香草味戚風蛋糕卷,蛋黃糊：四蛋黃,玉米油,牛奶,細砂糖,低筋麪粉,香草精,蛋白糊：四蛋白,細砂糖,檸檬汁,裹入奶油部分,淡奶油（可根據自己喜好）,糖粉,適量個人喜好的水果
綜合評分 9.6
烤盤尺寸28x28,香草味戚風蛋糕卷,蛋黃糊：四蛋黃,玉米油,牛奶,細砂糖,低筋麪粉,香草精,蛋白糊：四蛋白,細砂糖,檸檬汁,裹入奶油部分,淡奶油（可根據自己喜好）,糖粉,適量個人喜好的水果
綜合評分 8.5
奶凍部分：,牛奶,伯爵紅茶茶包,糖,淡奶油,吉利丁片,蛋糕卷部分：,雞蛋,牛奶,伯爵紅茶茶包,色拉油,熱水,低粉,白砂糖,檸檬汁、香草精,奶油部分：,動物性淡奶油,白砂糖
綜合評分 8.1
雞蛋,牛奶,玉米油,糖,低筋面粉,餡料,鐵塔淡奶油,糖,鹽
綜合評分 8.7
紅薯,牛奶,白砂糖,蛋黃,細砂糖,色拉油（或無氣味的食用油）,牛奶,低筋面粉,紅曲粉,細砂糖,蛋白
綜合評分 8.3
雞蛋,低粉,細砂糖,玉米油,糖水,橙子片,奶油,煮橙子片糖
綜合評分 8.0