Basil羅勒,蒜泥,油,水,松子(烤過的),湯料(蔬菜精),檸檬汁,鹽,黑胡椒
綜合評分 9.6
羅勒一把半,去掉粗的根後,大概100克左右
把羅勒放入攪拌機裡,加2大勺蒜泥,油70克
水50克,松子60克
湯料(蔬菜精)2塊,檸檬汁(小檸檬半個)
黑胡椒,鹽
用攪拌機打成青醬
平菇、鮮香菇、甜椒、蘆筍切成條,鍋裡倒入三大勺油
油溫5成熱,放入蒜泥2大勺,炒一下
把所有的菜倒入鍋裡,煎炒,剛開始的時候,蘑菇會出一些汁,過一會汁就沒了,繼續煎炒,不用總翻炒,要煎一會,再翻一下,要煎出金黃色來
煮麪的時候在水裏加一些油和鹽,煮出來的面更Q
面煮熟
倒入菜中,攪勻
加入青醬,攪勻即可
老公評價很高哦