義大利青醬 Pesto

綜合評分 9.2
關注http://weibo.com/yanyanfoodtube微博更多更新,更方便回答朋友們的問題!!! 青醬是非常美味的佐餐醬,它用新鮮羅勒、高品質的橄欖油和松子仁攪拌均勻,就變成了新鮮又美味的地中海風味青醬。它適合塗抹在麪包上,搭配冷餐或芝士等一起食用,特別是跟朋友聚會時開一瓶上好的紅酒,嗯嗯,真是美味。青醬已經成為我跟朋友聚會時不可缺少的紅酒佐餐食譜,快把它也加到你的食譜中吧,相信你一定會喜歡的。 Pesto is a delicious spread to be enjoyed with breads, cold meats and cheese, sitting around with friends enjoying some good times with a bottle of red wine. Made from the herb basil and mixed with quality olive oil and some pine nuts, this spread tastes fresh and adds a really delicious Mediterranean flavor to your meal. Pesto is always a part of my wine nights, give it a try, you’ll be happy you did.

用料

做法

  • 義大利青醬 Pesto的做法 步骤1

    準備食材

  • 義大利青醬 Pesto的做法 步骤2

    將羅勒洗乾淨控幹水分。

  • 義大利青醬 Pesto的做法 步骤3

    所有食材倒入食物料理機裡攪拌均勻後裝入瓶子裡冰箱冷藏即可。

小貼士

1. 青醬可以搭配法棍麪包、三明治、意麪等食物一起食用,它的製作方法簡單,食用方式特別方便。 2. 青醬在冰箱冷藏可以儲存2個月左右。

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