可當主食的快手蒸蛋

綜合評分 8.0
沒p,醜著就醜著吧哈哈哈

用料

做法

  • 打一個蛋,加入小半勺鹽,加入幾滴生抽

  • 輕輕倒入溫水,與蛋一比一的體積,多點也可以,一比一點五,更水嫩,根據口感而定

  • 攪拌!

  • 用筷子弄一丟丟老乾媽,大概有四五顆豆子的樣子丟進去,不用拌

  • 蒸飯的時候,放入蒸層就好啦,飯好後,蛋也好了

  • 愛加蔥加蔥,我是爲了拍的不單調加的,我覺得直接吃,雞蛋原味的味道很好

小貼士

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