南瓜,糯米粉,清水
綜合評分 7.9
韓式南瓜粥
綜合評分 7.9
用料
做法
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南瓜不用削皮，剖開挖籽，蒸鍋上汽後15-20min
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取出放涼，刮南瓜肉入料理機，之後加入水，攪拌均勻，然後倒到煮鍋，再加入少許水入料理機，洗杯壁上殘留的果肉
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糯米粉加水調成糊狀備用
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南瓜湯煮開後加鹽，如勾芡般勾入糯米粉糊，再開鍋計時20min，期間不斷攪拌，易粘鍋，最後放入糖
小貼士
所在的分類
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