西紅柿,掛麪,蔥薑蒜,掛麪,雞蛋,綠葉菜
綜合評分 7.2
備齊原料。蔥蒜切好,西紅柿切成小塊(隨意一點,反正都要成醬^_^)
倒油,下蔥蒜,炒出香味。然後放切好的西紅柿,多炒一會兒,成西紅柿醬。
看炒的比較爛了,加水,大火燒開。靜等下面啦!
這大概是一人量,50-60g的樣子。放入鍋中。
真的超級好吃!如果有雞蛋,荷包個雞蛋再加兩片綠葉菜,那就太贊啦!
王家獨門祕籍:反正把西紅柿炒爛就對了!