鱈魚,雞蛋,玉米粉,麪粉,麪包糠,料酒,鹽、油,番茄醬
綜合評分 9.7
KFC深海鱈魚條
綜合評分 9.7
用料
做法
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鮮鱈魚去刺去皮（生的魚去刺可是一件細功夫活，所以一定要細上加細）、切段，用料酒、少許鹽抓均，醃製15分左右。
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一個全蛋液打勻加入二分之一的麪粉、四分之一的玉米粉(或澱粉，香炸粉)拌勻成糊狀
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將醃製好的魚段放入裹勻，再拿到麪包糠中裹飽滿。放入油鍋雙面煎至金黃盛出。
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小貼士
蘸著番茄醬吃，味道嘎嘎滴~ 也可以在超市買千島醬，蘸著吃更香 ~
所在的分類
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