好料理

南瓜饅頭

綜合評分 8.5
想做暄軟的南瓜饅頭

用料

做法

  • 混合所有材料，放入麪包機，啟動和麪程式半小時

  • 取出麪糰，分12份，然後每一份撒上另外準備的麪粉，揉至麪糰光滑

  • 南瓜饅頭的做法 步骤3

    放入蒸鍋，蒸鍋準備一鍋熱開水，醒發20分鐘，然後大火蒸20分鐘，也可以不用蒸鍋發酵，揉好的麪糰蓋上保險膜，發酵成2倍，再蒸鍋蒸20分鐘

小貼士

只要一發就能吃上軟乎乎的南瓜饅頭

所在的分類

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