電飯鍋煮粥
油熱 下薑片,下開背基圍蝦,倒料酒,炒紅,下螃蟹,皮皮蝦等(提前煮好的,生的也可以跟蝦一起炒)
倒入熱水泡好的乾貝和幹蛤蜊,煮煮
電飯鍋裡煮了一半的大米 倒進炒鍋,一起煮
加山藥 煮到粘稠,不停攪拌防止粘鍋,出鍋前加香菜,胡椒 鹽調味