澳洲牛尾,西芹,胡蘿卜,洋蔥,土豆(中),蒜瓣,黃油,橄欖油,鹽,黑胡椒,番茄膏,紅酒,中筋面粉,月桂葉,新鮮百里香,混合干香草碎
綜合評分 8.2
電壓力鍋糯米蒸排骨
綜合評分 9.6
老公特別願意吃排骨，突發奇想做糯米蒸排骨，吃到停不下來啊，已被撐死
用料
做法
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首先排骨要泡一會，把血水泡出來，倒掉洗淨。將老抽、生抽、耗油、十三香、鹽、料酒倒入，拌勻。醃一小時以上，最好時間長一點，這樣更入味。糯米提前泡好。
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土豆去皮洗淨切片，均勻鋪在電鍋底，加入少量的水，剛要沒入土豆最好，水量不用特別多，水裏加一小勺鹽。排骨醃好裹上糯米（可以把糯米直接倒在排骨裡拌勻，有些糯米沾不上也沒關係，在放入排骨後把剩下的糯米帶著醬汁鋪在排骨上）鋪在土豆上，蓋上鍋蓋，蒸20分鐘左右，普通的燜飯檔差不多就20分鐘就可以。
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20分鐘後，開蓋，香氣撲鼻，有土豆和糯米，兩個人吃的話都不用做米飯什麼的，保證會撐到你
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小貼士
我這次做水有點放多了，大概200ml水就夠了，鍋底不幹就行，因為電壓力鍋又不跑水，本來想試試無水蒸來著，後來在網上查好像不行，還是要加一點。
所在的分類
相關食譜
澳洲牛尾,西芹,胡蘿蔔,洋蔥,土豆(中),蒜瓣,黃油,橄欖油,鹽,黑胡椒,番茄膏,紅酒,中筋麪粉,月桂葉,新鮮百里香,混合幹香草碎
綜合評分 7.0
帶殼板栗（脫皮板栗）,淡奶油,牛奶,香草莢,細砂糖,可可粉（法芙娜）,朗姆酒,73%以上純度黑巧克力幣,巧克力脆珠（可選）,淡奶油,裝飾栗子,蜂蜜,新鮮薄荷（可選）,可可粉
綜合評分 7.4
豬腔骨,甜玉米,薑片,大蔥,蟲草花,乾貝,芡實,枸杞
綜合評分 7.0
烏雞,山藥,枸杞,紅棗,天麻,當歸,鹽,生薑,蔥,胡蘿蔔
綜合評分 8.0
牛腩,番茄,洋蔥,幹辣椒,姜,蔥,料酒,生抽,老抽,糖,鹽,八角
綜合評分 8.2
烏雞,山藥,枸杞,紅棗,天麻,當歸,鹽,生薑,蔥,胡蘿蔔
綜合評分 10.0
牛腩,番茄,洋蔥,幹辣椒,姜,蔥,料酒,生抽,老抽,糖,鹽,八角
綜合評分 7.8
牛尾,番茄,西芹,洋蔥,番茄醬,生抽,紅酒,鹽，黑胡椒,雜香草碎,水
綜合評分 7.7
帶肉牛骨,凍筍,鹽,大蔥,姜,白酒/料酒,醋,香葉,香菜
綜合評分 7.1