牛裏脊,韓國泡菜,魔芋絲,核桃仁,聖女果,鷹嘴豆,葡萄乾
綜合評分 9.9
用少許鹽和黑胡椒醃製牛排
加熱熱鍋至油煙升起,每面煎一分半鐘,至五分熟,側邊煎制30秒後出鍋。
煎過的牛排放在一邊冷卻
將魔芋絲和韓國泡菜攪拌在一起
將洗乾淨的熟生菜,羽衣甘藍,捲心菜,芝麻菜放在一起
將準備好的牛排,蔬菜沙拉,魔芋絲,番茄,芹菜,鷹嘴豆均勻的放在沙拉盤上
醬油,麻油,辣椒油,白葡萄酒,洋蔥碎,薑末調至在一起
將醬汁灑在沙拉盤上,均勻的攪拌在一起。