蝦煮熟,去殼,豬肉切絲,火腿切絲,小蔥切末
放油煎蛋
煎下蝦仁
火腿入鍋翻炒,盛入盤中
翻炒肉絲,少放些鹽,加入一點醬油上色,然後加入適量的水,放入麪條
煎蛋我又放入鍋裡煮了下,不喜歡的小夥伴可以省略,擺盤,開吃
煮麪加些鹽可以更順滑