魚糕,木耳,肉丸,雞蛋,午餐腸,青菜,面
綜合評分 7.9
荊州三鮮面
綜合評分 7.9
荊州三鮮面的三鮮是 魚糕魚糕魚糕（重要的說三遍 ︰D） 木耳 魚丸或者肉丸！炒雞清談好吃！
用料
做法
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提前半小時，用溫水泡發干木，泡好後洗淨，切成條狀
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魚糕切成薄片，或者條狀
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雞蛋打散，加一點點鹽
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平底鍋熱鍋，倒入少量油，倒入打散的雞蛋，攤成薄薄的雞蛋餅。
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切成條狀 （這次沒有午餐腸和肉丸，午餐腸也切切切成條狀，肉丸切兩半）
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青菜洗洗洗。
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鍋里加水用魚糕煮湯（用高湯煮也可以），煮開了，下菜，開鍋關火，加鹽，加雞精調味。 可以同時另外起個鍋單獨煮面。 最後把煮好的面撈入湯碗里就好啦！
小貼士
所在的分類
相關食譜
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