黃油120g,白砂糖120g,全蛋120g,花生醬50g,牛奶80ml,低粉180g,泡打粉1勺,碎花生粒適量
綜合評分 8.8
磅蛋糕
綜合評分 7.1
用料
做法
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將黃油切成小塊方便室溫軟化，軟化好的黃油用打蛋器打至膨脹發白，加入糖粉直到糖粉被吸收。
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將雞蛋打散，少量多次的加入黃油中，一次加入後需要完全與黃油融合再加下一次。容器壁上的黃油也要刮刮一起打！
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將低筋麪粉過篩後加入黃油雞蛋混合液中，用刮刀翻拌均勻，一定要把麪粉翻拌到無顆粒狀態。將其麪糊分為兩部分 一部分加入抹茶粉，攪拌均勻 。就可以放入磨具中，用刮刀抹平。
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烤箱180度預熱10分鐘，將其放入烤制35分鐘，出爐後，趁熱刷上楓糖漿(糖漿和水1比1)這樣蛋糕比較溼潤。
小貼士
用一根竹籤插入如果沒有面粉糊帶出來就說明烤好了 想要有裂開的紋路可以在烤制20分鐘的時候用沾水的刀，劃一下。
所在的分類
相關食譜
低筋面粉,黑豆粉,黑芝麻粉,無鹽黃油,糖粉A,鹽,雞蛋（大）,豆漿（或豆奶/牛奶）*,糖粉B,黑芝麻
綜合評分 8.3
A 發酵黃油,A 低粉,A 砂糖,A 雞蛋,A 百香果,酒糖液,B 百香果,B 水,B 砂糖
綜合評分 8.9
百香果,雞蛋,黃油,泡打粉,低筋面粉,細砂糖
綜合評分 7.9
低筋面粉,可可粉,全蛋,細砂糖,黑巧克力（融化）,香蕉（切片）,蔓越莓,杏仁片
綜合評分 9.6
發酵黃油,雞蛋,杏仁粉,泡打粉,細砂糖,低粉,鹽,蜜金橘,金橘,冰糖,水
綜合評分 8.3
低粉,帕瑪森乳酪,泡打粉,鹽,黃油,糖粉,蛋,酸奶油
綜合評分 7.9
黃油,細砂糖,全蛋,低筋麪粉,泡打粉（原方未新增）,杏子果汁（沒有的話用牛奶代替）,杏幹（看小貼士）,香草豆莢,鹽
綜合評分 8.3
低筋麪粉,黑豆粉,黑芝麻粉,無鹽黃油,糖粉A,鹽,雞蛋（大）,豆漿（或豆奶/牛奶）*,糖粉B,黑芝麻
綜合評分 8.3
低粉,帕瑪森乳酪,泡打粉,鹽,黃油,糖粉,蛋,酸奶油
綜合評分 7.5