南瓜,雞肉,豇豆,胡蘿卜,洋蔥,大米,清水,鹽/寶寶有機醬油,》水量大家需要靈活調整,小芽用的米需加的水要多點,而且我喜歡燜飯軟一點的口感。
綜合評分 9.4
準備材料,我這裏用的是去骨的鮎魚(Catfish),北美常見的幾種白肉的魚片都可以用,例如Perch,Bass,Cod。
魚肉切丁,加鹽、醬油、米酒、味醂,拌勻醃一下;
蘑菇切片,洋蔥切絲,連同其他蔬菜一起放入醃魚肉的大碗;
攪拌均勻;
大米淘洗乾淨加水,注意水量比平時稍微稍一點,現代飯鍋內側大多都有度量線,剛剛線上下就可以了;把菜肉小心地放在米和水上面,蓋上鍋,按下煮飯的按鈕。
二十多分鐘以後,出鍋!!加點自己喜歡的醬汁或者調味粉,就是一道簡單又搭配健康的菜飯啦!
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可以進飯鍋的肉和菜有許多許多種選擇,不妨試一下不同的組合吧!【營養標籤】每份提供397千卡能量,59g碳水化合物,22g蛋白質,8g脂肪。