普通面粉,泡打粉,小蘇打,鹽,肉桂粉,雞蛋（大的）,脫水酸奶（詳見小貼士）,細砂糖,融化黃油,香草精,藍莓
綜合評分 7.9
酸奶油藍莓麥芬
綜合評分 8.1
近日實在太忙，但是美食與美物是永遠不能被辜負的，推薦好吃麥芬一枚，好吃的祕訣源於精選優質原材料。
用料
做法
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雞蛋與糖混合攪拌均勻，加入融化的黃油拌勻，再加入酸奶油混合攪拌均勻
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加入高粉和泡打粉混合，最後加入新鮮藍莓，麪粉糊不能過度攪拌，拌勻即可
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放入預熱180度的烤箱，上下火180度25-30分鐘
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出爐脫模晾涼
小貼士
1、每個品牌的高粉筋度不同，麪粉糊如果感覺太乾可以加入10克牛奶拌勻，至沒有乾粉狀態即可 2、酸奶油如果沒有的話，可以用濃稠的酸奶代替，但是口感就會不同，所以還是那句話，如果想吃好吃的麥芬，就請嚴選好的原材料吧 3、糖的份量自行除錯，喜歡甜一些的，可以自行斟酌新增。
所在的分類
相關食譜
雞蛋,糖,黃油,酸奶油,高粉,泡打粉,新鮮藍莓
綜合評分 8.1
雞蛋,糖,黃油,酸奶油,高粉,泡打粉,新鮮藍莓
綜合評分 9.6
藍莓麥芬,黃油,糖粉,雞蛋,低粉,藍莓,巧克力麥芬,黃油,糖粉,雞蛋,低粉,可可粉,巧克力豆
綜合評分 9.3
低粉,泡打粉,砂糖（可根據自己口味減少）,鹽,肉桂粉（不喜歡可不加）,低脂牛奶,雞蛋,香草精（沒有可不加）,檸檬皮屑（沒有可不加）,玉米油,藍莓
綜合評分 9.1
低粉,泡打粉,砂糖（可根據自己口味減少）,鹽,肉桂粉（不喜歡可不加）,低脂牛奶,雞蛋,香草精（沒有可不加）,檸檬皮屑（沒有可不加）,玉米油,藍莓
綜合評分 9.7
低筋麪粉,藍莓,無鹽黃油,淡奶油,雞蛋,牛奶,檸檬皮屑,細砂糖,鹽,泡打粉
綜合評分 7.7
低筋麪粉,藍莓,無鹽黃油,淡奶油,雞蛋,牛奶,檸檬皮屑,細砂糖,鹽,泡打粉
綜合評分 9.3
杏仁粉,細砂糖,低粉,黃油,老酸奶,細砂糖,低粉,雞蛋約60克左右,玉米油,新鮮藍莓65克,新鮮藍莓（表面）,安琪無鋁泡打粉
綜合評分 7.7
黃油,細砂糖,雞蛋（小的）,低粉,牛奶,新鮮藍莓,食鹽
綜合評分 8.3