好料理

淺味*^o^*芋圓

綜合評分 7.5

用料

做法

  • 淺味*^o^*芋圓的做法 步骤1

    煮好紅薯，剝好皮

  • 淺味*^o^*芋圓的做法 步骤2

    用勺子碾壓

  • 淺味*^o^*芋圓的做法 步骤3

    加入木薯澱粉，摻入冰糖熬好的水，和成麪糰再壓平

  • 淺味*^o^*芋圓的做法 步骤4

    或者搓成條狀

  • 淺味*^o^*芋圓的做法 步骤5

    或切塊

  • 淺味*^o^*芋圓的做法 步骤6

    因為有點幹，稍微處理一下邊緣，以免煮的時候旁邊煮容易煮爛。煮兩分鐘~四分鐘左右就可以了。根據自己麪糰的大小調整煮的時間。

  • 淺味*^o^*芋圓的做法 步骤7

    過一遍涼水，使之Q彈

  • 淺味*^o^*芋圓的做法 步骤8

    再加入牛奶，西米，火龍果，一碗可愛的淺色芋圓就做成啦✔

小貼士

也可以加入其他自己喜歡的水果或者飲料啦

所在的分類

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