培根,蘑菇,青椒,意麪,洋蔥,大蒜,黑胡椒,耗油,雞精,鹽,食用油,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 7.9
蘑菇培根焗意麪
綜合評分 7.9
用料
做法
-
洋蔥切丁，培根、蘑菇、大蒜切片，青椒切絲，備用
-
水燒開，放入一小勺鹽，放入意麪，中火煮五分鐘，不要蓋鍋蓋
-
煮意麪的同時我們開始炒菜～～～鍋中放入適量食用油，油稍熱放入大蒜片和洋蔥丁煸炒，炒至洋蔥開始透明
-
-
然後放入培根片繼續煸炒，炒至培根微微有點焦
-
放入蘑菇，炒到蘑菇軟下來，開始出汁
-
然後根據口味放入適量耗油，黑胡椒
-
-
翻炒均勻後加入青椒絲，斷生
-
意麪煮好以後瀝水放入炒好的菜中，繼續翻炒均勻
-
加入少許雞精，根據口味放鹽，把握不好的可以嘗一下
-
-
炒好的意麪盛出來放到耐高溫的盤子中，鋪上一層馬蘇裏拉芝士，這個也可以根據喜好來
-
放入烤箱，中層，170-180度，可以根據自家烤箱溫度調整，烤五到十分鐘看著乳酪表面焦黃了就可以啦
-
然後就是端出來開吃啦～～～～小心燙⋯⋯
-
小貼士
1.意麪不需要煮的很軟，因為還要炒，然後還要烤 2.炒麪的時候油也不可以太少，會粘鍋的，如果是不粘鍋的話就隨意啦 3.喜歡吃羅勒的同學可以在放黑胡椒時加入少許羅勒碎，口感上就會再豐富一點點～ 4.這個量雖然看起來就一盤，但是完全夠我兩頓吃的⋯⋯我是女生⋯⋯
所在的分類
相關食譜
培根,蘑菇,番茄,橄欖油(可用普通食用油代替,鹽,雞精,黑胡椒,糖
綜合評分 9.4
意大利麪,西紅柿,蘑菇,牛肉餡,香腸切片,洋蔥,辣味傑克乳酪,黑胡椒,意大利麪番茄醬,鹽
綜合評分 9.6
意麪,馬蘇裏拉芝士,玉米,黑胡椒,黃油,意大利麪醬,鹽
綜合評分 9.1
罐頭金槍魚,意麪（煮好後）,白醬,馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 10.0
意麪,有鹽黃油,培根,豌豆,羅勒碎（或別的香草）,現磨黑胡椒粉,parmesan芝士粉
綜合評分 8.5
意麪,有鹽黃油,培根,豌豆,羅勒碎（或別的香草）,現磨黑胡椒粉,parmesan芝士粉
綜合評分 9.3
熟凍龍蝦 2只,意麪適量,稀奶油,姜,洋蔥,歐芹粉,白胡椒,魚餅
綜合評分 9.5
孢子甘藍,培根,意麪,蒜,檸檬,胡椒碎,帕馬森乳酪碎,橄欖油,鹽
綜合評分 7.7
孢子甘藍,培根,意麪,蒜,檸檬,胡椒碎,帕馬森乳酪碎,橄欖油,鹽
綜合評分 10.0