原料:,高粉200克、低粉50克、白糖25克、鹽2克、酵母3克、黃油25克、雞蛋48克、水110克。,表面裝飾:,蛋液少許、白芝麻少許。,餡料:,糖粉30克、黃油60克、雞蛋25克、奶粉80克、蔓越莓40克。
綜合評分 7.2
1:牛奶 淡奶油 蛋清 2:黃油 鹽 糖 3:高筋麪粉 可可粉 按順序將材料加入麪包機
將蔓越莓加入果料盒中 酵母加入酵母盒中
麪包機選擇"歐式麪包" "500g" 烤色 "深色"
出爐啦~
黃油虛融化為液體加入麪包機 蔓越莓了事先浸泡5分鐘