活對蝦,油,蔥,醋,生薑,生抽,尖椒
綜合評分 8.2
紅燒對蝦
綜合評分 9.0
今天超市的大蝦搞活動～98日元1只～所以買了四隻來嘗試製作～第一次做蝦～
用料
做法
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先用油煎蝦到變色
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放入蔥薑蒜，將所有調味料在小碗裡調好，並加入半碗溫水
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悶3分鐘，開大火收汁。最後再撒上一些蔥花～
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小貼士
蝦非常容易做老，而且儘量少放鹽，原味最好吃