胡蘿蔔,小土豆(很小巧的),西芹,刀豆(手指長的),玉米筍,小白洋蔥,午餐肉(1盒子的),咖哩塊,鹽、糖等調料
綜合評分 7.3
所有食材洗淨、去皮,然後切丁。 鍋裡倒油,下土豆、胡蘿蔔、刀豆丁(因為比較難瘦),炒一會兒後除了午餐肉丁外的食材都下鍋炒。 鍋中加♨️,注意沒過食材,然後加入咖哩塊(可以加一點牛奶或是椰漿/椰奶綜合一下)。 在出鍋前再加午餐肉丁(怕肉化開嘛~) 等湯汁收幹濃稠後就可以出鍋了。 記得在煮制過程中適當攪拌,防止粘鍋。
濃濃的咖哩配上香氣肆意的